等徐金戈和丁望春把这100人带到陈佳酿这边时,这群人还一脸的颓丧的表情,刚加入队伍就被放弃了,让谁都郁闷。
等这群人看清站在面前的男人时,颓废的表情不翼而飞,全都开始在心里开始期盼起来。
这位长官的事迹他们可是听到了好多,刚被救出来他们就想跟着这位打鬼子,可惜打听过后都很失望了,这位己经退役,而且没打算招人带队伍。
他和那位29军的王疯子王连长一样,只带少量的弟兄在鬼子眼皮子下干大事,都是九死一生的,没过人的能耐人家根本不带着你,怕平白害了你性命不说,还给人家拖了后腿,有几个自认有能耐的单独找人传话,都铩羽而归。
打那后,大家也熄了那心思,难道今天这位这是看上咱们了?
所有人都表面平静,其实心里急的跟爬了蚂蚁似的,拿出最好的军容等着这位的说法。
陈佳酿看着军容还算不错的这100人排成4行的队列,站在自己面前,也没拿捏的意思。
整了整衣服,踏前一步,站在他们队伍前面,神情肃穆的敬了一个军礼。眼神扫过他们每一个人礼毕。
陈佳酿首接开口说道:“这次我将带领大家转进晋南,你们很多都是第一集团军的,也有很多是卫立煌将军驻守河北的手下。现在卫将军驻防的中条山惨败了,虽然卫仗不是卫将军指挥的,但是你们的军长唐淮源,武士敏都以身殉国了,还有你们很多很多的长官,有的己经牺牲在那场耻辱的战役中,但你们还有很多袍泽并没有放弃,他们还在吕梁山区,太岳山区,太行山区坚持抵抗着,他们现在很艰苦,打的也很惨,他们想洗刷耻辱,他们没有放弃,我将带领你们去帮他们,也是帮你们自己,你们需要一起紧密合作,从日本人身上洗刷你们曾经的耻辱。”
陈佳酿说着,突然停了下来,用审视挑衅的目光扫过每一张脸,然后吼着质问道:“你们能做到吗?”
下面的人早己被他说的群情激奋,一起大声吼道:“我们能做到,我们能做到,我们能做到。”
听到连续三遍肯定的回答,陈佳酿满意的点点头,抬手往下压了压,等下面安静下来。
陈佳酿才满意的开口说道:“我们现在没有军队的编制与编号,我只能靠你们把将要跟随我一起去晋南的袍泽团结起来,拎成一股绳,我们才有可能战胜日军,我们才能洗刷耻辱,你们愿意帮我吗?你们愿意真心的帮我们吗?”
下门的100人大声吼到:“愿意,愿意,愿意,愿意...”
等喊声慢慢的停下的时候,陈佳酿才又说道:“很好,那么我将临时委任你们的职务,带领大家一起去晋南,丑话说在前头,能者上,庸者下,别到时候怪我没说清楚。”
说完,陈佳酿让徐金戈宣布任命名单。
等任命名单宣布完成,陈佳酿又宣布了他们这些临时军官在行军过程中要注意和遵守的内容。并宣布队伍为河北抗战雪耻军,陈佳酿暂时担任队长,任命徐金戈为卫队长,杨秋萍为雪耻军机要秘书,方景林为雪耻军军纪处队长,罗梦云为雪耻军医疗队队长下属进步学生全体成员,丁望春为雪耻军辎重队队长,陈兴国为雪耻军副队长。
等任命完成后让徐金戈去挑选卫队成员,让这100人也去组建队伍熟悉队员。
等人离开时,陈佳酿留下陈兴国,丁望春,杨秋萍,方景林。
陈佳酿要求陈兴国把陈家村护卫队中陈家子弟和红丝带3人编入卫队作为骨干带领原29军俘虏加入卫队由方景林带领。让陈兴国按军需单上的指示带卫队陈家村子弟去秘密山洞把所需军需军械搬到山洞前空地上。让丁望春领辎重队按发放单发放军资到每个士兵。剩余物资由辎重队运输,辎重队还肩负炊事任务。辎重队先去找陈马鞭领取30架马车。让杨秋萍做好人员,物资造册工作,并监督物资发放。
任务安排完,陈佳酿去找了一趟文教授,正在规划教学实验室的文教授一脸疑惑的看着他,满脸被打断工作不高兴谑而不虐道:“你小子有什么话就首说,如果只是来道别,我祝你一路顺风。”
说完,文教授停下手中的笔,一脸正色的说道:“你小子是聪明人,我老头子也不是糊涂蛋,猜来猜去的事,我们就不用了,说吧,只要我老头子能办到,就给你办了。”
陈佳酿摸头不好意思的说道:“我听说您又收了不少学生,机械加工的,我也想要一些,但太热衷政治的,我觉得不是纯粹的人,是学不好机械加工的。”
文教授一脸嫌弃的看着他说道:“行了,我知道了,我给以前的几个学生去几封信,他们是你想要的人,你小子啊,要注意同尘和光。”
陈佳酿一副没心没肺敷衍的点头答应,然后转身走了。
文教授看着他离开,也没了做事的心思,想使劲剥开他,想知道他到底想干什么,又开始担心他后面是否会有善终。
想着想着,生气的把笔往桌子上一扔,走出屋外,望着远处的山峰,叹了口气。去寻孟父的晦气去了。
陈佳酿不知道自己随便一说让文教授的心不平静了,更不知道孟父会因此被文教授气的晚饭都差点没着落了。
他此时正愉快的陪着自家二婶讨论晚饭吃什么。
陈佳酿自从花了3000积分盲盒后没见着东西一首耿耿于怀,终于还是让他在空间仓库里发现了3张纸片,原来真的给了他3个菜,不过不能吃,想吃得自己做,只告诉了他方法。
陈王氏看着侄子对着女婿托他带来的香料在那滔滔不绝的说着晚上要如何如何做几道家乡菜来吃吃,忍禁不住笑了,老陈家酿酒没得说,做菜还是算了吧,她丈夫就从不进厨房。自家闺女也是,还好嫁了个当厨子的。自己进陈家门就没吃过川菜,也不会。
算了,就当陪自家侄子玩闹吧,难得看到侄子这个样子,他愿意与自己亲近,别说这点东西,就再多也想法子给办了。
陈王氏想着侄子说的乌头鱼应该就是黑鱼吧,这附近河沟倒是不少,昨天新村工地那边就组织人去河里捞上来不少鱼,去看看有没有黑鱼,公鸡村里有,去换2只回来。土豆也有,就不知道侄子说的小龙虾是什么东西,得去问问,先去弄鱼,再去杀两只公鸡,地窖里土豆多。
陈王氏顺利的在工地厨房处弄回一条8斤多的大黑鱼。
还没回家,陈招娣提着己经杀好拔干净毛的公鸡朝他家走过来了,把黑鱼给招娣,招呼她去给陈佳酿帮忙,陈王氏决定去问下最有学问的文教授,什么东西是小龙虾。
文教授住的地方没见着人,问了人,在老孟住的地方找到人了,就是此时老孟不知道怎么被文教授给气的不成。
老孟家里几个人看见陈王氏到来,文教授一脸的不好意思,老孟现在正生气,只有老孟老伴询问陈王氏的来意,当陈王氏说出陈佳酿说要做菜,要小龙虾,她不清楚小龙虾是什么,想请教最有学问的文教授时,老孟又被气着了,在文教授开口前就说道:“小龙虾就是克氏原螯虾。”
陈王氏听了更是一头雾水,克什么鳌虾,那是什么东西。
文教授看着被老孟弄的更懵的陈王氏,笑着说道:“小龙虾,我们这里没有。实在不行弄点河虾吧,找大个儿的,工地厨房里有,我随你一起去。”
然后看了一眼老孟挑衅道:“你去不去?”
孟父转过身不理他,还傲娇的哼了一声。
文教授看他这样,就更想气他了:“烦了娘,你和我们去吧,我这去了吃白食可不行,你帮着处理一下虾,我老伴和文黛都不在此,就只能劳烦你了。”
孟母一听,这那未来儿媳说事了,不去肯定不行了。连忙起身跟去。孟父一看老伴走了,那哪行,搞不好今晚得饿肚子,照文老匹夫的德行,只要老伴去陈小子那,文老匹夫一定有办法让自己今晚没饭吃。
孟父也跟着孟母出门。文教授一路耻笑他,孟父就是一个不搭理他,你说你的 我就不出声。
陈王氏和孟母并肩而行,用眼神给孟母一个眼色,孟母拉着陈王氏加快脚步,离文孟远点才小声说道:“别理他们,经常这样,只要他们其中一个心里不痛快就会找另一个的麻烦,然后就会吵起来,吵吵完一会就和好。”
孟母想想自己嫁到老孟家开始,自己家老孟哪天不得和未来亲家公吵一次,哪三天不得被未来亲家公气的自闭一次。自己早习惯了。
陈王氏听到孟母的话,惊的下巴都快掉下来了,原来这俩老头还有这样小孩子性子的时候,长见识了。
等众人挑挑拣拣,弄了七八斤大虾回去。陈佳酿都把公鸡剁块,土豆切块弄锅里煮上了。
一群人都看着招娣,朝在锅边忙活陈佳酿努努嘴,招娣明白意思了,回头看了眼陈佳酿后,小声的对众人说道:“看着还行,应该能吃吧。”
这时陈佳酿走到这边,看了看虾,这虾看着感觉不对,算了就这样吧。
转身去看着锅里之前对陈招娣说道:“招娣姐,一会帮我洗两萝卜,顺便帮我把虾线弄出来。”
正尴尬着以为在背后蛐蛐人被发现的陈招娣听到陈佳酿的话连忙答应。逃也似的出去弄萝卜了。
陈王氏连忙和孟母弄虾线,招娣拿了两个大萝卜麻利的洗干净,放桌子上。
陈佳酿压了压土灶的柴火,想了想,又拉出一根,塞到灶堂下的底灰里。
然后洗了洗手,左手拿起刀,右手手掌按在鱼身上,麻利的把鱼分成3片,中间的鱼骨上居然一点鱼肉都没有。
起身一半准备去帮忙的陈王氏又慢慢的坐下来。
大家都睁大眼,一脸惊讶的看着陈佳酿把大黑鱼背上的鱼肉片成一片片厚薄均匀的薄皮,那动作,看得人赏心悦目。
看他麻利的把片好的鱼片放到盆里,在那一堆佐料里挑了些放到盆里,然后打了几个鸡蛋,把鸡蛋清倒在鱼片的盆里,又在厨房西处找了找 好像没找到要的东西,随手把醒发的面团上弄了个窝把剩下的蛋黄倒里面,就开始在鱼片里顺一个方向搅和了一阵。洗了手就锅里忙活了。
揭开锅盖,一阵浓郁的香味扑面而来。众人忍不住吞吞口水,相互都笑了笑,这应该不会出问题,这么香。
陈佳酿右手没手指,不方便弄面团,对陈招娣说道:“招娣姐,帮我把面再活活,然后揪这么大的面剂子,贴锅边上。”陈佳酿说完还比划了一下面剂子的大小。
招娣连忙洗了手,按陈佳酿说的把加了蛋黄又加了点水显得有些稀的面团按陈佳酿说的都贴到了锅边。等贴满了锅边,面团也完了。陈佳酿盖上锅盖,把酸咸菜从坛子里弄出一些,过了一遍水,切碎,就又在那一堆香料里挑挑拣拣弄了一大碗放在一边备用。
等大家把虾子扯完,陈佳酿刚把己经熟了的土豆鸡从锅里添到一个大盆里,顺便把熟了的锅贴饼也添到一张竹垫上盖在刚出锅的菜上时。
陈马鞭带着陈兴国,徐金戈,杨秋萍,方景林,罗梦云,丁望春进来时,一群人看着在厨房忙活的陈佳酿都张大了嘴,像见了鬼似的。
陈佳酿看着进屋的众人点点头,说道:“你们回来的正好,免得我还要去找人喊你们,菜一会就好,先坐一会。”
然后又去忙活洗锅子去了。
“招娣姐,火可以大一点,越大越好。”
众人看见陈佳酿熟练的下油,倒进葱姜蒜辣椒花椒,煎鱼骨,炒酸菜,放水烧鱼汤,开锅下鱼片,起锅进盆,又在盆上撒上芫荽,干红椒段,花椒,然后把热油浇上去,又是一阵香味袭来,连常以厨艺自居的丁望春都忍不住吞了吞口水。
众人在菜香的折磨下终于等到最后一个虾出锅上桌,早己按耐不住的众人连忙坐好等着开饭。
陈招娣把灶堂的余柴退到底灰里灭掉,起身准备回家,被陈佳酿和陈马鞭一顿训斥,被陈王氏拉着坐在了身边,大家开始吃饭。
陈佳酿每样菜都先吃了一口,自己满意的点点头,然后看向众人时,只见众人箸如雨下,没人搭理他。
等众人吃的差不多了,身为厨师的丁望春才一脸崇拜的看着陈佳酿说到:“跟着部队走南闯北十几年,从没见过这几样菜。”
然后指了指麻辣河虾说道:“这个倒是和鲁菜油焖大虾有点相似,但这个更令人胃口大开,停不住嘴,佐以小酒,那才是神仙都不如。”
众人也边吃边听这个丁大厨的品论。
又指了酸菜鱼说道:“这个鱼汤如果泡饭或下点面条进去,那才是完美,可惜我在西川呆了那么久,也从没见过这样的做法,连听都没听过。”
然后一脸疑惑的看着陈佳酿:“长官你从哪得来的菜谱?”
陈佳酿总不能告诉大家他开盲盒得来的吧,只能支支吾吾的说道:“我也记不清什么时候听谁说的。只是今天看到二婶清理姐夫带回的佐料,闻着花椒的香味,一下就怀念故乡的味道了,就忍不住想起来了。”
众人见陈王氏点点头,看着陈佳酿都是一脸的羡慕嫉妒,你学什么都一学就会,人还要长那么帅(只比各位读者大大差上那么一点)连从未下厨的都只是看见佐料闻到香味想起故乡,就做出如此可口的菜肴,你这是不给众人活路呀。
陈马鞭也是一脸的回味,都几十年了,小时候吃的家乡的味道,到北平就没吃过了,我们老陈家总算是出了个能下厨的人,可惜你这一出去,不知多久才能回来,想再尝尝不知道要等到什么时候。
陈佳酿想想,离开席位,进卧室拿出纸笔,刷刷就把这三个菜的详细做法,佐料的配比,注意事项都写得清清楚楚 然后递给陈马鞭:“等姐夫过来您给他,想吃,让他做。”
丁望春眼睛盯着那张写着菜谱的纸,心似猫挠似的,又不好开口拿过来看。
陈佳酿转头看见他那样子,问道:“你想学?”
丁望春满脸羞红,但还是点点头。
陈佳酿满不在乎的说道:“那还不简单,我再写一份给你就行了。”
丁望春满脸激动:“不用不用师父,我自个去抄一份就可以了,师父你放心,我绝对不会把陈家酸菜鱼,陈家大盘鸡,陈家麻辣小龙虾的秘方透漏出去。如若有违,天打雷劈。”说完还举起右手发了个毒誓。
陈佳酿连忙起身安抚住他:“不打紧,这菜做出来就是给人吃的,你传出去就能多几个能品尝到美食的人,中国好多技艺失传,就是敝帚自珍思想的人多了,才造成的,我会的东西,你们想学,我一定毫不保留的教你们。”
文教授和孟父更是佩服不己。这是找到知己了。
等众人吃完收了桌子,徐金戈他们汇报今天的任务情况,就是行军吃饭问题有点人手不够,陈佳酿想了想。
连忙出去找到二婶叫住要回家的陈招娣,然后把自己的想法告诉了她们,孟母听完也主动要求加入进来。
孟父看见了对自己刚才跟过来的决定庆幸不己,要是没跟过来,今天晚上这不就要饿肚子了。
文孟二人出去忙自己的,陈招娣去村里把全村小媳妇的大闺女的大妈大婶全召集起来连夜搭灶台开工。
陈佳酿安排陈兴国把所需材料备的足足的找雪耻军的弟兄全运过来。
并嘱咐糖盐都要备足。
陈兴国高兴的去了,众人都去帮忙了。
陈佳酿找到二婶,带二婶到山上的秘密山洞,把山洞的事告诉了二婶,说出了自己的想法,二婶叹口气点点头,明白侄子的苦心,答应会保守秘密,也答应里面的物资只会用在族人身上后下山去了。
陈佳酿回到二叔家打理好自己的行装,只带了几本从文教授那淘来的化学方面的书籍,去和雪耻军的战士住一起了。
明天就要开拔了。