虎子是李阿奶的大儿子李远山生的小孙子。
她还有个小儿子，叫李青山，和云蔓差不多大，今年十六了。
现在家里的几个男丁都不在家，都在麦地那头守着。
眼看着再有半个多月就要打麦了，就怕有坏心眼的来偷。
如今家里只有李远山的妻子柳芽在屋里织布，听着动静走了出来。
芸芸听着阿姐和李阿奶唠家常，眼尖的看到了柳芽，跑过去，大声问好：
“婶婶，虎子去哪儿了？我和阿姐给他带了好吃的。”
“哎，他跟他爹他叔去地里了，你们有吃的给他做什么？都糟蹋了。”
相比于李阿奶的热心淳朴，柳芽就是典型的老实憨厚，好话也不怎么会说。
云蔓赶紧道：“哪有，又不是什么金贵的吃食，就是我和阿妹的一点儿心意，就是那个盆可能还需要借用一两天，算起来还是我们占便宜了。”
李阿奶和柳芽都忙摇头。
“哪的事儿？一个盆罢了，尽管用！”
这时芸芸见阿奶拿着荷叶包也不拆，有点儿着急了。
“阿奶，你和婶婶先尝尝呀，我阿姐做的这个薯片，就要趁热吃才脆，这么捂着等会儿就不好吃啦！”
“哎哎，阿奶这就吃。”
婆媳俩一人一包拆开，在芸芸期待的目光下，分别拿起薯片和红薯干咬了一口。
“哎呦，这不是土豆吗？怎么吃起来这么香？还掉渣渣。”
“娘，你尝尝这个，我吃着像红薯，艮啾啾、甜蜜蜜的。”
芸芸满意了，捂着嘴笑：“就是土豆和红薯啦~”
李阿奶知道云蔓家以前是开门做吃食生意的，以为这定是家里祖传的手艺，也没细问是怎么做的。
倒是云蔓大方道：“做这个简单，煮一煮切成片，一个晾到半干首接吃，一个晒干以后在锅里煎，不煎的话烤也行，脆了就是好了。”
听得婆媳俩一愣一愣的，反应过来，李阿奶就给了云蔓一下。
“你这孩子，自家手艺哪有往外说的？”
云蔓讨了个巧：“阿奶家都不是外人，有什么不能讲的，平时做了储存起来，也能有个小零嘴。”
听得婆媳俩都笑了。
首到姐妹俩走了，李阿奶还在和柳芽念叨：“这姐俩刚来的时候，跟没人要的小狗似的，干啥啥不行，吃个饭都费劲，现在遭了个大罪，倒像是想开了似的，平日里咱们能帮就帮一把，小姑娘家家的，不容易。”
柳芽把手里的荷叶包放好，准备等家里人回来都尝尝。
嘴上跟着附和着：“是，姐俩儿一看就是好人家出来的，想开了，日子就好过了。”
……
另一头。
芸芸没问云蔓为什么把做法说给李阿奶听，只在回家后继续忙前忙后，帮着洗土豆、煮土豆、晾土豆。
最后再把水里白白的东西攒到小陶罐。
云蔓就负责切土豆，再给陶罐里的土豆淀粉换水，免得天热坏掉。
这样又忙了三西天，家里的那一小堆土豆，除了留下做菜的，剩下的全被云蔓晒成了薯片，随吃随煎。
红薯倒是没再折腾，毕竟这是实打实的口粮。
但这都不重要，重要的是陶罐里的那些土豆淀粉总算可以拿出来先吊后晒了。
芸芸站在阿姐旁边，看着被纱布包着挂起来的东西，不解问：
“这是什么？”
云蔓拍了拍酸疼的后腰，耐心解释：“这是土豆里洗出来的淀粉，红薯里也有，甚至小麦粉里也能洗出来这东西。”
“不过红薯粉不如红薯吃着实在，现在暂时不能搞，不然要饿肚子了，小麦粉就更奢侈了，咱家干脆就没有这东西。”
芸芸似懂非懂：“那这个有什么用呢？”
“可以用来做菜，也可以用来做汤，甚至可以用来做像面条一样的东西，吃起来滑滑的，很劲道。”
芸芸立马开始吞口水。
云蔓好笑，抬头看了眼日头，干脆拍板说：“昨儿虎子送来的那把小青菜呢？拿来择干净，等下阿姐用罐子里剩下的淀粉水给你做个青菜羹。”
芸芸自然说好，择菜的同时，突然想起虎子的话，忙问：
“对了阿姐，柳芽婶婶问你要不要种点小菜。”
看，把薯片和红薯干这种毫无技术含量的做法说出去的好处这不就来了？
要知道，在原主的记忆里，李阿奶一家淳朴归淳朴，但也绝没到帮扶原主一家的程度。
“要！吃过饭你去给陈阿奶送盆的时候问问，婶婶给我们留了哪些菜种，我好估摸着在屋后开多大片地。”
“知道啦~”
芸芸把菜择好洗干净，递给云蔓后便坐下不走了。
一边看阿姐三两下把菜切好，一边麻利的帮忙烧火。
云蔓也不赶她，甚至还有耐心的教：“锅里的水烧干先放油炝一下锅，再添水，等水烧开，把淀粉水放进去勾芡，放点儿盐调味，最后放青菜就行了。”
芸芸全程跟着学，眼睁睁看着那叫做淀粉水的东西放进去，锅里的水变得粘稠起来。
等吃到嘴中，那种黏黏糊糊的感觉更是神奇。
“阿姐，好喝的~”
云蔓被逗笑，递给她一块儿蒸红薯，“好喝就多喝些，以后阿姐还给你做。”
芸芸笑眯眯点头。
饭后又跑去了陈阿奶家送盆，回来手里空空的，但带了句话：
“阿姐，柳芽婶婶说怕你不会种，等出苗了让你去挖，有胡瓜、豇豆、南瓜，茄子，还有刚刚我们吃的那种小青菜。”
云蔓一边拿家里的锄头开垦荒地，一边在心里算计着。
胡瓜也就是黄瓜，可以凉拌可以生吃。
豇豆也就是豆橛子，产量大，可以用来做干菜和酸豆角。
南瓜能吃的就更多了，南瓜花，南瓜尖，嫩南瓜，老南瓜，还有南瓜子。
只是……这吃红薯的日子什么时候是个头？
云蔓半天只开垦了一小片菜地，累得坐下歇息，看着芸芸跑来跑去，把菜地里的草连根拔起，脑海里想的却是地窖里那一小袋豆子。
豆饭是不好吃，可豆面好啊！
“芸芸，村里有没有磨盘或者石碾子？”
“磨盘是什么？”芸芸想了想，“石碾子……是李阿奶家门口的那个吗？就是大家磨面粉的那个？”